和田市丨和田蛋糕店面包店私房烘焙技术培训老广东月饼

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如果您在找烘焙培训或生日蛋糕培训或翻糖培训给您一些建议，可以少花钱，并且学有所用，不被虚假宣传而迷惑。

首先我们是一家培训公司叫【蓝麦西点学校】

接下来我要讲的是：（如何来选择学校）

首先要明确您的目的（学后自己开店）或（学后找工作）

【学后找工作】1：勿信虚假宣传，例如：某某学校说在我这学完就能找个好媳妇

例如：某某学校说跟我们的老外学完你就无敌了

哎！真是气人，我认为，重要是你学的技术是不是实用，中国烘焙食品高消费人群占比20%以内，大众消费和中高端占比80%，而且现在大型连锁店是不招烘焙师的，他们只招学徒和小工，都是工厂店集中制作，半成品配送，所以一个100人的连锁店只需要一个技术主管和2名厂长就能让生产良好运转，在店里面学，确实能学会但是时间很长，大概得需要3年，因为老板们都明白，你学会了，就没有廉价劳动力了，所以很多环节受到限制（来学校学，就是要天天接收干货，把宝贵的时间节省下来）

2：中型蛋糕店和小型蛋糕店是成手烘焙师就业多的地方，他们大多不问你是哪里毕业的，只看你做的产品是不是受到百姓认可，所以你的产品必须是经过市场磨炼的，销量高的，接地气的。（因为他们的品牌不足以支撑售价过高的产品，有些学校的产品属于高昂成本并且耗时较多看着是很好，但不实用）

为什么选择【蓝麦学校】

一：我们可以“免费试学4天”体验学习质量，和品尝产品口感

二：我有11年的工作研究教学经验，确保我讲的您能听懂，产品质量可以拿样品来对比。

三：蓝麦拥有【烘焙系统课程全套】【生日蛋糕系统课程全套】在各大网站搜索蓝麦技术可以观看

四：2011年建校，多套教学设备，多间智能化教室，多名专业教师，确保每位学员都能完全独立操作

五：优质的单间宿舍，干净卫生的食堂，优美的花园式校园环境

六：优质的后期服务，在学校可以学到满意为止，两年内可以享受远程技术更新服务，并且随时可以回校深造

2017年蓝麦校学费标准（没有任何后期收费）烘焙系统：2000元生日蛋糕：1800元翻糖蛋糕：2000元

【以上课程单独学习原价（两项一起优惠800元）（三项一起优惠1000元）】每项课程都能免费试学4天

如果您在找烘焙培训或生日蛋糕培训或翻糖培训给您一些建议，可以少花钱，并且学有所用，不被虚假宣传而迷惑。

欢迎您来蓝麦学习！

联系方式公众：dan（蓝麦详细介绍）

我的技术问题咨询加我，我朋友圈里有讲课，热销新品及时更新）

报名（客服电话接听时间）

保质期：【10-20 30天】【20-30 15天】 成本：根据馅料定价 建议售价：3-5元每斤 难度： 适用类型：综合适用 季节性产品 综述：口感非常接近蛋糕，很适合常年销售

步：红糖浆g第四步：鸡蛋 3个 第五步：面 750g 泡打粉 2g松弛15分钟，皮60g馅50g温度200摄氏度，180摄氏度，入炉前轻轻刷一遍月饼汁，烤10分钟左右上色再刷一遍月饼汁，掉盘，再烤7分钟左右。46大圆模，一盘料

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此配方是蓝麦教材删减版，加入蓝麦完整系统学习后可以看到完整版教材和配套的完整版讲课，并且有问题可以随时问我们的主讲老师

联系我时，请说是在158信息港看到的，谢谢！

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